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Industries Agroalimentaire, Textile et Tourisme

Le panorama des filières Agro industrielles d'Afrique de l'Ouest montre un potentiel important …

…. peu valorisé par la transformation , avec une valeur ajoutée faible notamment pour les produits exportés

Positionnement des filières Agro industrielles de la CEDEAO !

Quelques OBJECTIFS MAJEURS du secteur agro-alimentaire

  • Augmenter substantiellement la transformation locale des produits des grandes filières et la part de la valeur ajoutée domestique
  • Développer à l'export, la part et la qualité des produits agro-alimentaires transformés
  • Développer les échanges régionaux de produits et faire émerger un véritable marché régional de libre-échange, concurrentiel et aux règles harmonisés
  • Développer le potentiel des filières émergentes, notamment la valorisation des produits (organisation des filières, ingénierie industrielle adaptée à la transformation de ces produits spécifiques, maîtrise de la qualité…)

La démarche globale du cabinet Performances est celle d'un appui global au secteur agro-industriel grâce une offre diversifiée

  • L'accompagnement des Etats dans l'évaluation de leur potentiel agro-industriel, de leurs avantages compétitifs et du positionnement concurrentiel pays sur les marchés régionaux et mondiaux Niveau macro
  • Un appui aux secteurs et aux filières , notamment en matière d'études sectorielles et filières débouchant sur des stratégies filières ou sectorielles opérationnelles à mettre en oeuvre, des plans d'affaires pour associations professionnelles , des études de faisabilité économiques Niveau méso
  • Un appui aux petites filières locales spécifiques (cola, noix de cajou, céréales locales, fruits et légumes, tubercules, karité, néré, etc.)notamment en termes de stratégies filières de ,professionnalisation des associations des acteurs, de marketing et visibilité commerciale des produits… Niveau micro
  • Un accompagnement des entreprises :
    • grandes entreprises et PME agro-industrielles : planification stratégique, préparation à la privatisation des opérateurs publics des grandes filières agricoles, amélioration de l'organisation (démarches qualité notamment HACCP, approche processus ..;)
    • institutions et projets d'appui aux secteurs et aux filières , associations professionnelles notamment ceux encadrant des activités de transformation par les Micro et petite entreprises ou les coopératives de production, dans le cadre de la lutte contre la pauvreté Niveau micro

La démarche globale du cabinet Performances est celle d'un appui global au secteur agro-industriel grâce une offre diversifiée

METIERS

OFFRE PERFORMANCES

STRATEGIE

  • Études filières
  • Stratégies sectorielles
  • Plans stratégiques d'entreprises

ORGANISATION

  • Accompagnement au changement global; démarche qualité notamment HACCP, RH, SI, amélioration processus

MANAGEMENT DE PROJETS & PROGRAMMES

  • Management Service
  • Diagnostic et Formation
  • Accompagnement organisationnel et planification ( animation séminaires)

 

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